用料 花菜1个、五花肉300g、红辣椒2个、青椒2个、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒少许、老抽少许、生抽少许、白糖少许、豆瓣酱1勺、葱花少许 做法 1、备料，花菜洗净掰成小朵，辣椒切块，葱姜蒜切末； 2、锅中烧水，放入花菜焯水，捞出沥干水分备用；3、热锅凉油，放入两勺豆瓣酱炒香，加入葱姜蒜末爆香，
蚕豆怎么炒着吃，想必这是不少人都不知道的吧！今天就来学习一下吧！ 准备食材：干蚕豆150g、葱2根、辣椒3个、酱油2勺、盐适量。 做法步骤： 第一步：首先我们要把干蚕豆放在水里浸泡一天一夜，中间多换几次水。（这样可以去除腥味和涩味） 第二步：我们将泡好的蚕豆冲洗干净，然后倒出来沥干水分备用。
肝胆不好的人，建议多吃这4种水果！ 1、苹果 可能很多人都不知道，其实苹果有着“智慧果”之称。除了富含丰富的维生素和水分之外，苹果中含有多酚类物质，具有很好的抗氧化作用。 而肝脏是一个代谢器官，同时也是一个储存营养物质和代谢毒素的器官。
首先，要选用东北非转基因大豆为原料，制作过程也非常关键。原料需要经过浸泡、磨浆、过滤、加热、点卤等几十道工序才能加工而成。其中任何一道工序不到位，都会影响最后成品的质量和口感。 比如现在市面上很多无良商家为了降低成本，使用转基因大豆或者添加外来豆粉以次充好。
老四季的杀猪菜，现在改名四季小馆了 这是刚刚打包带回来的血肠，很美味！ 和我在沈阳吃过的其他血肠比，这个是最美味的；和我在哈尔滨吃的血肠相比，这个比哈尔滨的血肠味道要淡一些，但口感更细腻，可能因为哈尔滨的血肠是刚刚灌出来的，而这份血肠是在东北这里放了好些天的，据说放的时间越长越好吃。
最近家里豆子多了，总不能都是水煮蛋吧！翻书又找不到合适的做法（我都怀疑我买这本书的目的），只好来知乎看看大神们都有啥好点子～ 先说结论：黄豆可以做的美味有很多，但是最推荐的吃法是打豆浆喝。首先我们要搞清楚黄油的成分是什么。
没吃过云南的青蛙，吃过贵州的和广西的 先说贵州的，酸汤牛蛙。在贵阳很多小店都有卖的，一般做盖浇饭或者米线、面条的时候有单独的菜，卖相不是很好看。但是味道非常好（用我的话说就是非常香），特别开胃，而且不会觉得很肥很油腻。我每次吃到这个都要开心得跳起来~再说广西的，螺蛳蛙。
柿饼 材料： 柿子2个，冰糖或白糖1小勺（也可不放） 做法： 1、将熟透的柿子去皮； 2、把去皮的柿子与冰糖同放入锅中，小火慢慢熬至成糊状即可熄火； 3、晾凉后放入干净的玻璃瓶中密封保存，放一个月左右的时间就可以吃到美味的柿霜了。
1、准备好原料 2、把姜切成丝、葱切成段，然后把切好的葱姜均匀铺在盘子上，再在上面放上海蜇皮和红辣椒（不喜欢吃辣的也可以不放） 3、把洗净的金鲳鱼放在碟子上，均匀撒上少许料酒和盐 4、锅里烧开水后，把装鱼的盘子放到锅中 5、大火蒸8分钟左右关火，然后虚蒸3分钟后再打开锅盖取出盘子 6、