我吃过的吴江路上,比较出名的有1、大壶春,现在涨价了,肉灌汤包以前是2块钱一笼,很好吃的 ;2、三杯鸡,以前在虹口区,现在搬到吴江路上来了 三杯鸡是鸡肉和鸡蛋一起炒的,很嫩,配上酱汁很好吃哦~3、葱油饼,葱油饼小娘腌笃鲜不错吃!
“木瓜炒鸡脚”是广州一道非常有名的特色菜,据说是由一位姓冯的广东厨师发明的,制作原料主要有木瓜、鸡爪、辣椒等。 首先,将处理干净的鸡爪剁成小段(这是关键步骤,一定要剁!),放入锅中加清水煮半小时左右;然后加入切好的木瓜块继续焖30分钟左右,等到鸡爪酥软入味后,加入青椒圈和葱花作为点缀即可出锅食用了。
准备:红枣,枸杞,葱,生姜,蒜,胡椒粉,鸡架,鸡翅,盐将葱切成小节,生姜和蒜拍开备用。将鸡架和鸡翅清洗干净,锅中加入清水,将鸡架和鸡翅放入,煮沸后撇去浮沫,加入葱姜蒜去腥。加入红枣,撒上胡椒粉,加盖焖煮40分钟。打开煮沸,加入枸杞,放适量的盐调味,盛入碗中即可食用。小诀窍加入胡椒粉,可以驱寒暖胃。
#用橄榄油做菜 #美食日常 小红书的第一篇笔记分享给各位小伙伴们,希望对大家有所帮助! 首先我们要知道,在烹饪过程中油会分解释放出脂肪酸,其中的单不饱和脂肪酸(简称MUFA)是最优质的一类脂肪,在人体中不能合成,必需由食物供给,因此被称为“人体血管的清道夫”、
我我我!这个我真的有话语权! 作为一个在东北大炕上长大的孩子,我小时候能吃到啥肉啊…… 能吃到猪肉就不错了!牛羊肉那是要过年才能吃到的呢。