做法1、锅中放入羊肉，加入料酒煮至水开后捞起，洗去浮沫2、锅中放入清水加入生姜段，八角，花椒，桂皮，羊肉煮制45分钟3、将羊肉捞起浸泡在清水中，锅中加入底油爆香生姜，大葱炒至出水将羊肉放入锅中翻炒3分钟4、将生抽、老抽、白糖、料酒倒入锅内炒至收汁加入萝卜片炒2分钟，加入煮羊肉的高汤，
首先，从蛋白质吸收的角度来看，吃鸡蛋最好方式其实是“敲碎吃”，也就是将鸡蛋打到碗里搅散后吃。因为这样能最大限度保持蛋白质的完整度和利用率。 但一般来说，我们很难吃到这么“完美”的鸡蛋，比如很多人习惯用冷水冲鸡蛋，这就是一种破坏蛋白质的方式来吃鸡蛋。
花旗参有补气、养阴、清火、降火的功效，用于治疗气阴不足引起的乏力、口干、虚火牙痛、低热、失眠等症状。桂圆具有补血安神，润肤美容，滋养心脾的功效，主治神疲，失眠，健忘，胃阴亏虚等等。因此花旗参和桂圆泡酒，具有补血安神，滋阴降火，美容养颜的作用。
可以，但是我不建议这么食用。 青豆中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物等营养物质，还含有人体必需的氨基酸——赖氨酸和蛋氨酸；而胡萝卜则富含胡萝卜素（维生素a的前身）、淀粉酶以及钙、锌、铁等矿物质元素。从营养成分上来看，二者搭配起来，对机体健康有促进作用。