分享一个清爽开胃的吃法，真的超级赞！ 首先准备1根苦瓜，清洗干净后去瓤切成薄片（去瓤这一步可以减轻苦味）；半个洋葱切细丝；3个红辣椒洗净去籽切丝；2个青椒洗净去籽切丝；3棵蒜瓣拍扁切末。然后调一下酱汁～半勺老抽、2勺生抽、3勺香醋、2勺白糖、1勺胡椒粉、1小勺盐、5勺清水调成酱汁备用。
做汤其实是最好学的，一不留神我就成了家里的制汤师，因为我做的各种各样的汤，不仅清甜可口，香气四溢，味道鲜美，而且营养丰富，补脾益气，润肺生津。
我老家河南商丘，那里有“柘城豆腐干，商丘豆筋最著名，远近闻名。包子馅儿喜欢加豆腐干，或者素炒豆腐干韭菜，或者豆腐干粉条青椒，甚至烧豆腐干，都是家常菜。 本地小麦硬质，做的豆腐韧，做豆筋质量也不错，口感好。
我特别爱吃燕麦，各种燕麦，比如燕麦米、裸燕麦、燕麦片等等。 下面分享几种以燕麦为原料的美食做法——1.燕麦鸡蛋饼： 材料：250g燕麦、6个鸡蛋、1勺糖、适量黑芝麻、面粉。 做法：将以上材料混合均匀后倒入锅中蒸15分钟左右就可以啦！
本人是河北唐山的，对这栗子饼也有一定了解，现在把知道的告诉楼主。 首先，在唐山卖的最火的要数“佳香”牌子的栗子饼，价格也不贵，一般买两包才20块钱（一包15个）。而且味道也不错。 这食品主要用栗子、面粉、白糖、食用油制作而成。其特点是皮薄，馅多，吃起来香甜酥脆，而且也不腻。
今天做了一道特色下饭小菜——肉末戴帽菜，这道菜可以说是“米饭杀手”，特别香！ 首先我们来准备一下食材吧：猪瘦肉200g、葱1根、鸡蛋清1个、豆瓣酱10g、生抽5ml、老抽3ml、料酒5ml、白糖3g、辣椒粉8g、白芝麻3g。第一步：将猪肉清洗干净后剁成末，最好用刀剁，这样口感更好；葱切成葱花。