我小时候,我们那边流行吃辣咸菜(现在也流行)。做法很简单,就是把青菜晒成咸菜状,然后放在清水里浸泡,然后捞出来沥干水,拌上辣椒碎,盐,味精,拌匀之后装入容器内,盖上盖子密封,两天之后就可以吃了。 这种辣椒咸菜,特别受小孩子喜欢。我记得小时候,我奶奶经常做给我吃。
这个我也来凑凑热闹,毕竟我是剁椒辣椒的狂热粉丝 首先,准备好食材:鲜辣椒、红辣椒、大蒜,还有最重要的剁椒酱!(我买的成品剁椒) 然后把鲜辣椒和红辣椒洗干净后切块,注意,切好的辣椒不要用水浸泡哦~ 大蒜的话,一般我都整头剥。
作为一个在西方餐饮院校学过几年西餐的人,我可以很明确的告诉你: 牛腿肉是最好吃的部位之一! 首先说一下为什么不是牛排。牛排要分具体是西冷还是菲力,但是不管是哪块儿牛排,在做熟的基础上,都会有一些韧性和嚼劲。对于牙口不好或者不喜欢嚼劲儿的人来说,牛排不是最好的选择。
本人很爱甜食,爱吃糖!吃过很多牌子的糖,所以可以推荐一下哦~ 1、Nao's 价格:78元/盒(95g) 这一款是牛奶糖,味道比较纯,奶味很重,软软的一颗很好吃!2、Jelly Beans 价格:70元/盒(60g) 这个牌子在国内好像不是特别有名,不过它们家的糖果真的很不错!
2021年更新的这个问题竟然有人关注,真是受宠若惊…… 先上结果 我做的馄饨最好吃的做法是 青菜虾仁馄饨 (用鸡汤做汤底真得太赞了) 其次是 胡萝卜猪肉馄饨 最后是 三鲜馄饨 【材料】 青菜 350g、鸡蛋 1个、淀粉适量、虾150g、猪肉 500g、葱花、姜丝、胡椒粉、盐、鸡精、香油第一步:
我奶奶是苏北人,小时候每年都回苏北老家吃两回青菜(现在叫白菜)。第一顿叫头汤青菜(用大锅煮的,比较烂糊),第二顿叫二汤青菜(小锅烧的,稍微硬点),第三顿叫菜饭或米汤青菜(青菜和米饭一起煮,米汤里再加点虾皮、猪油什么的),第四顿叫青菜肉圆汤(青菜和肉圆一起煮)等等等…… 说这么多不是要夸我奶奶厨艺好,