家常烧麦做起来其实也没那么困难，有时间的话可以自己在家做，当做早餐也是不错的。和好面团之后醒一会，准备好做烧麦的内陷，猪肉剁碎，香菇泡发剁碎然后加入各种调味品腌制一会。取一份醒好的面团揉成长条形，然后切成同样大小的小面团。将小面团擀成一头大一头小的圆形烧麦皮，将刚刚调好的内陷放进去，不要放太满。
这个问题，我只能说，你问对了人。 本人是地地道道的客家妹子，客家人最爱吃、最拿手的就是各种肉（猪肉、牛肉、羊肉）的汤和菜。 我奶奶那一辈，穷啊，但是要填饱肚子，做肉类菜肴，首选都是清炖，什么红烧肉呀，粉蒸肉呀，没有高压锅，就用木锅盖盖子闷，用时间煮，把油脂煮出来，熬成香喷喷的肉汤喝。
薯饼，广东特色小吃之一。 香芋作为我国传统特产蔬菜，栽培历史悠久。据文献记载，西汉时期就有种植了，所以，广东人很早就食用香芋了。 《海录碎事》载“芋生南越”，意思是香芋是南方特有的蔬菜；南宋周辉《清波杂志》亦云“粤中多芋，惟番禺所出，色、味俱佳”，说的都是广州产香芋的事。
1，选料要新鲜、嫩（老蕨菜颜色深，不易入味）。去掉老梗和黄色部分，洗净，沥干水分备用； 2，锅中烧水，水开后放入蕨菜焯烫3—5分钟，捞出过凉水，再沥干水份待用； 3，将沥干水的蕨菜倒入坛子中，加入剁碎的辣椒沫（辣椒根据自己喜欢的辣味来，我这是微辣的，喜欢特辣的可以多放点）、花椒、大料、香叶、
1.栗子洗干净，把栗子壳敲碎 2.开小火，锅里放少许油，油热后放入冰糖，炒糖色，不停搅拌！ 3.倒入栗子，迅速翻炒，让每个栗子都包裹上糖浆 4.关火，趁热撒上白糖，翻拌均匀就可以啦～ 小贴士1、炒制过程中一定要不停的搅动，以免糊锅。
材料 鸽肉300克，葱、姜各适量，生抽2茶匙，老抽1茶匙，料酒2汤匙，冰糖15克，清水少许做法1.准备好所有食材；葱切段、姜切片备用;把生抽、老抽和料酒兑成料汁待用；2.锅中放少量油烧热后放入冰糖小火炒化；3.将炒好的糖色浇在准备好的料汁中，
夏天就喜欢吃个凉面，今天做道简单的麻酱凉面。 材料很简单，面，黄瓜丝，胡萝卜丝，香菜，花生米，白芝麻，鸡蛋，豆瓣酱，花生酱，辣椒油，醋，酱油，白糖，蒜泥，葱花等等。 首先煮面前把鸡蛋打散，加少许盐，拌均匀待用。 烧开水下面条，煮熟后过凉水待用。
1. 祛脂降压：莲子中含有的多糖有保护毛细血管通透性，减少皮下出血；所含的钾元素可以扩张外周血管，降低血压。另外，所含的亚麻酸、亚油酸可调节脂肪代谢，抑制胆固醇的吸收及肝脏中对胆固醇的合成，从而起到调血压的作用。
第一：治疗干燥体质有些人出现干燥体质的时候，很容易出现身体干燥或者脸上干燥，我们可以把椰肉挤出汁来，然后在里面加入少量甘甜的蜂蜜，用纱布包裹好，然后烧一些开水，沸水晾温以后把纱布包放进去，等待几分钟拿出纱布包，冷却以后装到瓶子里，用的时候取出一勺用温水冲泡着喝。