黄花鱼鳔胶具有活血美容，滋养身体，养颜驻颜的功效，同时也有补脑转呆；补气固表、追风熄风；养心定惊；补肾壮阳；补肝明目；补脾和胃等多种突出功能，并对妇女产后体虚，神经衰弱，肠胃失和，血亏、血弱，阳虚弱、阳气衰等多种症侯群有独特的治疗调理之功效。
血糯米其实不是糯米饭，而叫做血糯米糍（cì）。 它和糯米并不属于同一种粮食。糯米又叫江米，是大米的一种，而血糯米则是黍（shǔ）的变种，属禾本科植物。 因为富含淀粉，可以做成点心或主食。 常见的吃法有很多，今天介绍三种做法。
首先，从最普通的肉说起，前腿肉，上脑，猪头肉，猪蹄这些，要说什么好吃的。 前腿肉适合做肉馅。比如饺子馅，包子馅。也可以腌成咸菜（东北特色酸芥菜丝就是用的这个），还可以灌香肠。至于酱肘子、酱猪蹄，那都是好东西啊！但说实话，我最爱吃的猪前腿肉做法是酱炖排骨。
作为一个鸡肉爱好者，我可以很肯定的告诉大家，鸡屁股真的超级好吃！ 首先我们要知道为什么鸡屁股不能吃 因为鸡屁股上含有大量脂肪，而且分布不均匀，有很多堆积在尾部，所以吃起来的口感非常的油腻，加上鸡身上还有很多的鸡毛，十分不利于清洗和烹饪。 但既然如此，我为什么还要吃呢？
凤梨，其实是一种水果，而它最出名的产地就是台湾，我在台湾吃到的凤梨，口感是最好的，又甜又新鲜。 其次在广西玉林也有大量的凤梨种植，我在那里吃的凤梨，感觉也很不错。 最后，我是在海南儋州吃的凤梨，这个凤梨是当地独有的特产，叫青皮菠萝，里面没有籽，而且颜色很深，看起来比较好看。味道也不错。
蒜蓉粉丝蒸扇贝 准备材料 扇贝、粉丝、大蒜、葱花、生抽、老抽、豆瓣酱、料酒、白糖、胡椒粉 做法 1.扇贝清洗干净，有沙线的挑出沙线，淋上少许料酒腌制十分钟，大蒜剁成蒜末备用。 2.粉丝用凉水浸泡至软，盘底铺上粉丝，再均匀的摆上扇贝。
从味道上讲。 干蘑菇本身的味道是鲜的，但闻起来的香味却很寡淡。 而新鲜的蘑菇，菌盖上面带有泥土味的芳香。 不新鲜的蘑菇会有一股酸味或者臭味。