1、中街,面匠张。他家炸酱味儿挺好,就是酱不够多。 2、太原街,小北门店,熏酱面馆。他家人均消费好像是比较高的,但是真的挺好吃的。面比较劲道。味道也不错。3、太原街,中华老字号。他家是纯卤的,价格也是蛮贵的,但是真滴蛮好吃! 4、太原街,老四季拉面。这家算是清真馆子了。面很好吃。就是环境一般般。
土豆鸡蛋饼:用料:土豆2个、鸡蛋3个、小葱2棵、盐适量、鸡精适量制作方法:1、土豆2个,洗净,削皮,切丝,用清水浸泡,去除淀粉质,洗净,在清水中浸泡备用。2、准备小葱2棵,洗净,切碎末备用。3、土豆丝控干水分,稍微挤一下水分,倒入切好的葱末,鸡精和盐适量,搅拌均匀。
我们这里有很多山,山上会有很多的野生蘑菇,我小时候经常和小伙伴们去摘,回来用辣椒、酱油炒着吃,味道相当不错! 后来长大了,不跟着父母去了,自己又向往着大城市的生活,也就没有再去过采蘑菇,对于野生蘑菇的记忆都停留在小时候的味道上。
作为一个在法国学习和工作过两年多的吃货,我可以负责任地说,法国的蛋塔(crêpes)比英式的scone更好吃! 首先从外形上来对比,可能因为法式的crepe是比较薄的,所以更容易显露内部的组织状态;而且因为是烤制的,表面会形成脆脆的一层,更增添风味。而英式的scone则是完整的圆饼状。
首先,粽子一定要宽水慢火来煮,这样才能让粽子的口感更加好; 其次,粽子的馅料也是有讲究的哟~咸蛋黄、五花肉是标配,再来点香菇和绿豆就完美了~ 最后,粽子煮好了,一定一定要凉冷再吃喔!
韩国泡菜(김치)是朝鲜半岛的一种风味泡菜,其味道咸酸,色泽呈红色或黄色且明亮。主要食材是蔬菜,制作工序为发酵过程。 由于原料和制作工艺的不同,韩国泡菜颜色有红有黄,还有半透明的。其中黄色系的韩国泡菜最为常见,这是因为其采用的原料白菜,在生长过程中吸收的阳光热量充足形成的。
作为一个西北人,我第一次吃过新鲜的豌豆苗是在南京,那个冬天,在玄武湖附近的一个小区租房子住,窗外就是玄武湖,每天早上和晚上都会去走走。 有一天早上去吃早饭的时候看到有一家卖豆汁儿和小笼包的小店,进店之后发现除了豆汁儿和小笼包之外还有豌豆苗!当时非常震惊!
以前在北方生活过,冬天也有新鲜的蔬菜,但最特别的还是冻菜。 记得小时候住在外公家,每年冬季,外婆都会做很多冻莱,萝卜、大头菜、土豆、红薯什么的,都用缸冻起来,想吃的时候拿出来洗一洗就可以做菜了。当然最有特色的还是冻荠菜,那可是当季必吃的“山珍”啊!
首先,我们买的这个牌子的干海带很好吃,是朋友推荐的,价格也不算贵; 然后我们用的这个锅,很出名。虽然很多人说他家电饭煲不好,但是我想说的是,他家这个压力版电饭煲做的饭真的很香,尤其适合煮饭爱好者(比如我!