以前吃过一种腌制的金针菇，特别的好吃，后来去找过，但是再也没有买到过那种味道的金针菇了！所以想自己制作，求教高人，这种腌制金针菇是怎么做的啊？ 后来自己研究了一下，按照这个配方制作出来以后，果然和小时候吃到的那个味道一样，真的是太棒了！
最近，苹果在吃货圈中异常火爆，除了生吃，还出现了很多“果味”美食。这不，小编就在超市中发现了一款名为“苹果鸡”的即食食品…… 那么，这款来自台湾的苹果鸡到底是什么美味呢？赶紧跟着小编来看看吧！ 首先，我们看到的是产品的包装。
作为一个正宗的广东人，我对于腊味可以说是情有独钟的。不过我最爱吃的，除了腊肉之外，就是——广联达香肠（不是广联达电脑那个） 我的童年是在广州度过的，后来长大了，父母亲又搬到了东莞居住（现在回广州了.....），所以每年到冬天的时候，我都会回广州看看，顺便带几罐广联达香肠回去吃。
猕猴桃是营养丰富的水果，它含有蛋白质、脂肪、糖、磷、钙、铁以及多种维生素，尤其Vc含量丰富，每100g果肉含Vc高达60mg，在水果中名列前茅。我国目前栽培的猕猴桃品种主要有中华猕猴桃和海沃德猕猴桃两个种。
我特别爱吃肠，以前我妈爱做酱香肠，做灌香肠的，但是现在我妈已经不爱做了，我就特别馋那口味儿，所以每逢过节，我就会让我妈给我做一盘。 首先，选肠！很重要！一定要选择好的肠，不然味道就毁了 然后，腌制！
我小时候，每年立秋的时候都能吃到妈妈炒的瓢儿。现在长大了，离开了老家，只能在超市里买速冻的瓢儿。虽然味道一样，但总觉得炒的不够香。所以就想自己尝试一下，做一道地道的东北炒瓢儿。在厨房里捣鼓了半天，终于做出了让我满意的炒瓢儿，跟妈妈在饭店里吃得差不多。喜欢吃瓢儿的伙伴们赶快学起来吧！
砂锅是烹饪中不可缺少的用具之一，用砂锅炖出的菜肴味道非常独特。 使用砂锅炖汤、熬粥、红烧等都没有问题。 不过在使用的时候也有注意事项哦！接下来就来看看吧！1. 首先准备好食材：小排适量、葱姜蒜少许、香叶两片、桂皮一块、八角一个、料酒少量、老抽少量（上色用）、生抽大量、冰糖少量、盐少量。
最近一次吃到很棒的竹荚鱼，是刚入夏的时候和朋友在广陵路老宅子吃的私房菜。当时上了五道冷菜两道热菜一个点心，价格也不贵，两人餐两百出头，菜的量不小，味道也棒。 先说那个点心吧，就是春卷！薄薄的春卷皮包着软糯的豆沙，脆脆的皮和糯糯的馅儿混在一起，酥脆的口感配上略带苦味的红豆酱，真是绝了。
最近很流行豆腐汤，我也做了一次。 首先买一块老豆腐，尽量新鲜一点。切成厚片。 用清水浸泡一会儿，倒掉水泡出来的血水。这样处理的目的是去除豆腐的豆腥味。 我用的是鸡汤，如果是排骨汤或者猪蹄汤更好，如果没用高汤，用清水炖也是不错的选择。