以前吃草食动物的内脏，是带着强烈的道德优越感的。毕竟猪牛羊这些家畜，在人类社会里，是作为食物来源而存在的，它们本身不被食用的话基本上也活不了，但是作为食物来源，它们的死因基本也是以“自然死亡”居多(比如猪在宰杀之前放了血，然后经过放血死亡的猪肉一般看起来颜色会比较鲜红，而不是那种粉白的颜色)。
豆皮是武汉热干面的标配，在湖北很多地方都有，它的做法也有很多种。今天和大家分享一种简易的做豆腐丝的方法。
作为一个地道的东北人，最喜欢吃的就是鲜蘑。炖菜、炒菜都可以，味道鲜美不说，还特下饭呢！ 记得小时候家里种了很多的蘑菇，父亲每天都会去田间采蘑菇，采回来的蘑菇会做成各种美食。 我最喜欢的吃法就是鸡蛋炒蘑菇，做法也是超级简单。
凉皮凉了，或不易消化者皆可用此法。用时将凉皮切成长7厘米、宽1厘米左右的条放入盘中，另切一块约50克的嫩莲菜，同样切成7厘米长、1厘米宽的条。
南瓜50克。粳米50克。制作：首先将南瓜洗净去皮，切块。然后一同放入锅中，加适量清水煮成稀粥。功效：补中益气，健脾化痰，除痰止咳。适用于急慢性气管炎痰多不畅，咳逆胸闷等症。用法：早、晚餐温热服。提示：1、此粥对于慢性气管炎属于虚寒痰湿之证者适用，实热证者不宜服用。
作为一个在成都混了四年的吃货 这个问题我有权答！ 首先，火锅底料其实分很多种 清油 牛油 红锅 老火锅…… 清油和牛油应该是最为常见的 现在一般火锅店都是用的牛油锅底 而老火锅是清油的（比较好吃啦～） 所以我们单独说这个火锅料的问题 这个火锅料啊，