首先，肉的选择很重要，一定一定要选瘦的！肥肉、筋膜和脂肪粒都要去掉，不然吃的时候很麻烦。 然后，肉要事先腌制。我腌肉的习惯是，先拿一个小碗，舀两勺生抽，一勺老抽，适量白糖、胡椒粉，加入八角、桂皮、香叶，再倒半碗热水调成酱汁。把酱汁淋到切好的肉里，充分搅拌，让每块肉都能吸收到味道。接下来，就是炒了。
以前在日料店干过，来答一发。 海鳗鱼是日式寿司里面常见的一种食材，和金枪鱼、三文鱼同属于鱼类，但是区别很大。
在乌鲁木齐待了四年，最喜欢吃的是新疆炒米粉，下面是我做的新疆炒米粉方法 食材清单 辣椒（不辣的那种）、芹菜、粉（干切面最好）、花生米、五花肉或者腊肉、豆瓣酱、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、鸡蛋白做法步骤1.把辣椒切段，芹菜切丁，豆瓣酱剁碎备用；2.烧一锅开水，
“咸鱼、鸡架和土豆”的组合，是我很喜欢的下饭菜。 把小黄鱼清理干净，沥干水分； 用厨房纸擦干表面水分，入油锅煎至两面金黄； 这一步其实很重要，煎过的小黄鱼炖起来不会碎掉。 煎好的小鱼取出，锅里留底油，加入葱蒜辣椒爆香。
这个鸡蛋煎饼真的绝了，酥脆薄饼加上嫩嫩滑滑的鸡蛋丝，再配上一碗汤，我都能吃下三张饼！ 食材准备：面粉、食盐、鸡蛋、葱花1.揉面团 取适量面粉放在案板上，中间挖一个小坑，撒少许盐在里面，然后倒冷水进去开始和面，和成絮状后，用手揉搓成光滑偏软的面团，盖上盖子醒面20分钟；2.擀饼 取出面团，按压排气后，
2800个答案，我取最特别的3个答主的问题。 你们是不是都低估了玉米的营养价值！ 玉米里含有14类氨基酸其中7种人体必须氨基酸全部具备且含量不低； 富含多种微量元素特别是硒的含量是水稻和小麦的50倍以上，锌含量也是水稻和小麦的3倍左右； 含大量卵磷脂、亚油酸和亚麻油酸有利于大脑发育和神经传导。
作为国内最早做果酱的品牌之一，丘比的蓝莓果酱味道确实不错，我吃过很多次了～ 他们家的包装一直是铁罐装的，看起来很结实，里面用双层包装纸包好了，打开后能看到一层层叠起来的果冻状果肉，看起来很有食欲！ 果酱的口感是带点颗粒感的酸甜，拌酸奶吃很不错。
原料： 嫩仔鱼400g，豆腐250g，香葱1棵，生姜1块，大蒜3瓣，生抽1汤匙，老抽1/2汤匙，白糖1茶匙，盐适量，料酒1汤匙，胡椒粉少许，豆瓣酱1.5汤匙，水淀粉2汤匙 制作过程： 1、鱼肉清洗干净后，用刀斜划3刀（这样鱼肉容易入味）；2、锅内烧热油，加入葱姜蒜爆香后，