日本酱油按照原料和发酵时间分成数个品类，按照口味分为咸、淡两种，再根据颜色分生抽、老抽，以及后续加工制成的沙拉酱油等等。 这么多种类繁多的酱油，在日本超市里也是分门别类的摆放着，第一次去可能会觉得眼花缭乱，不知道该如何选购。 不过，当你深入了解之后就会发现，其实挑选起来也有章可循的。
排骨汤做法太多了，我分享一下怎么做好喝不油腻的清炖排骨汤 食材准备：排骨500g、生抽1勺、老抽1勺、料酒2勺、冰糖3颗、桂皮1小块、八角2个、香叶4片、生姜4-6片（片是用来刮去浮沫用的） 小贴士： 排骨最好用冷水浸泡出血水，这样煮出来的汤清澈不油腻开始制作： 步骤1、锅内冷水放入排骨、姜片，
作为土生土长的山东人，我简直不敢相信这个排行榜！ 山东不仅海鲜全而且蔬菜也特别新鲜，我都不知道为什么山东可以那么少吃醋和酱油……我的天啊！
我们老家有一种吃法，就是糊辣椒面+豆腐乳+青花椒+小葱 弄一个挺大的碗，先放小半碗的辣子面，用滚烫的开水浇在辣子上，使劲搅和，直到所有辣椒都烫熟了，再放切好的豆腐乳、小葱、青花椒。我奶奶做的这个吃法有非常神奇的疗效，她用来治小孩的拉肚子。
最近入坑做点心，做了一些不错的点心来和大家分享！ 先来说一下这次用的工具吧~ 我是在淘宝买的一些工具，很便宜，质量也不错 做点心的过程中确实也出现过问题，不过都在我的接受范围内，所以也值得分享给大家！
俗话说「吃啥补啥」，在养发上也是同理可证，因此想将头发养得好、长得快，可以从补充头发生长需要的营养做起。而含有蛋白质、铁、锌、铜、叶酸等营养物质的粗粮和豆类，以及含维生素丰富的水果蔬菜，都是头发生长的必须营养元素； 有些食物还具有乌发亮发的功效，如黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳等，平时不妨适当多吃些。
夏天就是吃豇豆的季节，小时候老家种了很多的豆角，基本每年都要摘很多回来做豆瓣酱，剩下多余的就直接炒了吃，做法非常简单。下面给大家分享一下我妈妈做的这道家常下饭菜——清炒豇豆，看着是不是很有食欲呢，色香味俱全呀！ 【准备食材】： 新鲜的豇豆、大蒜、香葱、猪油、食盐、生抽、香醋。
做炸酱面，调面糊是最关键的一步！ 很多人做的炸酱面不好吃，主要是因为面糊调的稀了，或者是不加淀粉，这样做出来的炸酱又干又硬，都不好吃。 今天就来给大家分享一个正确做法，做出的炸酱又香又软，拌面条最好吃！
在渝北，有一个地方，叫唐家沱。 说到这名字，可是有来头的——明末清初时期，这里是著名的“唐家码头”（因河滩上长满了柑橘树而得名）；后来，这里又成了重庆的工业重镇、长江边上的工业基地。虽然如今已是旧貌换新颜，但历史遗留的痕迹依然在。特别是河流边的芦苇和野生的鲤鱼，总是让人想起这里的从前。
准备所需材料。 黄瓜和黑木耳都是非常容易储存的蔬菜，这次做的菜的量大约够吃3次左右。所以建议一次多屯一点，这样每次做的时候就可以直接取用了，很方便。 用清水将黑木耳泡发，最好可以泡出血水，这样做出的菜品口感更好一些。我一般喜欢把发好的黑木耳焯水备用。