我吃的这个南瓜角有点儿像我平时做的南瓜饼，不过形状是三角的。把削去外皮和籽的南瓜用勺子压成泥，加一勺白糖拌匀后，分成小剂子。 我家没有烤箱，不知道烤制的过程怎么样。就是把生坯放在平底锅中煎熟就可以了吗？ 做好的南瓜球表面撒上一层面粉，放到平底锅中煎至金黄就可以啦！
个人而言，觉得泰国菜一般般吧…… 以前去过普吉岛，芭提雅也呆过短时间。对泰式风味还算有那么点印象，跟东南亚其他国家的菜相比（越南、老挝、柬埔寨），感觉就是“很素”，口感不是很丰富。味道偏甜，而且很喜欢放香料（指香菜、薄荷之类的），感觉整个菜品被浓浓的花果香包裹着。但并不觉得特别美味。
“鲜、脆、嫩”是“藕圆”最大的特点，我每次做这个菜的时候都会先给老妈尝一尝，她总会说：这跟外面饭店里做的可不一样，比他们做得好吃多了！
说到爆米花，许多人马上就会想起那香甜的口感和清脆的响声。与爆米花相比，同样是把食物炸熟的豆米其实更适合当主食。相比于普通的爆米花，豆米含锰、锌、铜、镁、钾、氨基酸、多种维生素等几百种对人体有益的营养成份，这些营养成份可有效地预防更年期综合征、安眠催眠、养心健脑。
1、米脂月饼 米脂的月亮，又圆又亮；米脂的月饼，甜香绵软。来一趟榆林，定要买些米脂月饼带走，作为伴手礼送给亲朋好友。不过记得别带错了，一定要买“凌霜”品牌的！2、榆林豆腐干 陕北的豆腐干和山西的腐乳味道差不多，是咸口的。在山西可以吃醋泡的，在榆林可以吃肉酱的。
1、首先把买回来的栗子清洗干净，放在一旁待用； 2、接着在锅里面倒入适量的水，然后把洗净的栗子和冰糖放进去，开大火烧沸； 3、煮开水后，再换成小火慢慢焖煮5分钟左右，这时候可以看见栗子已经裂开了；4、然后捞起来沥干水分备用； 5、接下来准备一个盘子，在盘底均匀地铺上一层白砂糖；6、
首先，买条新鲜肥美的带鱼。 我一般是早上去买，上午做，中午吃，尽量保持鱼的鲜度（不过我也不知道能保鲜多久，毕竟不是冷冻的） 把带鱼清理干净，去掉头尾，中缝黑色的线抽出来（腥味可能来自这里），然后，鱼身斜切成段，用盐、料酒、生抽腌制一小时以上。 如果有时间，可以把腌好的鱼放冰箱冷藏一晚上。
一、可乐鸡翅 食材准备：鸡翅、姜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、可乐 制作过程： 1. 鸡翅清洗干净，用刀划开一点口子，这样更入味。生姜切片，干辣椒剪断待用。2. 锅中加入适量的清水，加入所有的配料和鸡翅，大火煮开之后再煮3-5分钟左右。（为了焯出血水和浮沫）3. 捞出冲洗干净表面的泡沫和血水。
我第一次煮这个菜，是拿我爸去年底在清远买的阉鹅做的。 这只阉鹅大概三斤多重，我准备了两斤多酸菜、一斤猪肉末和少许姜丝做辅料。 首先把鹅斩件（我爸已经处理过的了，很方便）；酸菜冲洗干净后用刀剁碎（别直接用手扯啊！会中毒的！