包菜怎么好吃？
【包菜烧牛肉】 主料 牛肋条肉500g 大白菜2/3棵 辅料 小葱适量 八角1个 桂皮1小块 黄姜一块 老抽适量 料酒适量 盐少许 白糖一勺 做法步骤 1.准备好所有的食材。洗净的牛肋条肉切块，大白菜切成块状备用；黄姜片、小葱切段，八角和桂皮用香料袋装好。
2.炒锅加热放油烧至四成热放入葱段略炒，然后下入切好的牛腩翻炒，待炒至水分渐干时烹入料酒炒匀，继续再加入老抽翻炒均匀上色后盛出备用。
3.另起锅烧热放油，下入八角桂皮和小段黄姜炒香，然后加入牛腩翻炒几下。
4.接着加入开水大火烧开转中火炖煮大约一个小时左右至八成熟，然后撇去多余的浮油和料渣，加入白糖调味再盖上锅盖炖上三十分钟。
5.这时再把剩下的白菜放入锅中同煮约二十分钟左右即可出锅装盘了。
【香菇包菜粉丝煲】 原料： 鲜香菇8朵、小油菜6棵、龙口粉丝1把、干辣椒5个、大蒜3瓣、大葱白半根、食用油2汤匙、生抽酱油2汤匙、蚝油1汤匙、糖少许、淀粉1茶匙、盐少许 制作： 1.鲜香菇切去蒂部，洗净后挤干水份；鲜香菇入沸水中焯烫半分钟后捞出控干水份待用；将香菇的背面朝上摆入盘中；
2．大葱白斜切成段、蒜切片，干辣椒剪去茄柄后切段、龙口粉丝用清水泡软；
3．锅中倒入油，温热后下干辣椒煸香，然后将辣椒和大葱段一起挑出不要；
4．将生抽酱油、蚝油和糖混合在碗中搅匀成调味汁；
5．将调味汁放入锅中，小火煮片刻；
6．将香菇煎至略呈金黄色；
7．将煎好的香菇放入砂锅底部，再将泡发好的粉丝放在上面；
8．再将焯烫的小油菜摆放在粉丝上，将锅中酱汁淋在上面；
9．将砂锅移至火上，中小火煲约五分钟即可。