粉皮如何烧好吃?

郝康林郝康林最佳答案最佳答案

我奶奶是烧汤粉皮的行家,她做的汤粉皮又脆又软糯,而且放了隔夜也不会烂掉。 下面我来告诉你做法 1、准备一块豆干(可以用豆腐皮或者千张代替)切成丝

2、葱切成葱花,香菜切成段

3、锅中放油烧热后,下葱花和香菜炒香

4、加入一勺豆瓣酱炒出红油

5、倒入开水,放入豆干煮开

6、粉皮刷洗干净,沥干水分备用

7、将粉皮放入锅内煮熟(约3分钟)

8、煮熟的粉皮用漏勺盛出来放碗里,浇上熬好的汤汁,撒上葱花即可食用啦~~ 好吃的汤粉皮就做好了!是不是很简单!快动手试试吧~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!