什么火锅底料最好吃?

都悟空都悟空最佳答案最佳答案

1、 海底捞的火锅是我在外面吃的最放心的,虽然价格不便宜,但是味道是真的不错,而且里面会有很多辅料,比如冻豆腐啊,鸭血之类的,我每次去都要点些豆芽,还有海带结什么的,不过我觉得我最爱的还是他们家的虾滑和牛肉粒,吃起来真的超级舒服!

2、 老坛酸菜牛肉面里面的汤头也是极好的,所以拿来做汤底也是可以的啦~不过因为里面加了酸菜的缘故,我个人不喜欢加很多配料在里面哦~

3、 之前在超市里买的牛油底料也还不错,就是不太喜欢它那个香味太浓烈的特点了~~感觉像是加了太多香料导致的呢~~~ 4、 清油也是很不错的选择哦~这种调料一般都是没有很重的香料的,所以很适合不爱吃重口的人来使用呢!

5、 麻辣牛肉味儿的也不错,但是我不爱吃牛肉,我就拿它煮了面条吃……反正也很好吃就对了。另外还买了香菇味儿和老母鸡味儿的味道也很okk. 6、 黄牛油的火锅底料真的是我心中No.1的好吃了!!不过好像不太好买的样子……我都是在超市里找的,只有一家有卖。。。所以我都是囤着用的(●°u°●)  」

7、 小龙坎的也超好吃呀,是我比较常买的牌子之一,辣度适中,也不会油腻腻哒,比较适合我们这种平时吃惯了清淡口味的猪猪女孩嘛嘻嘻嘻~ 8、 我觉得重庆火锅一般都不会特别辣的吧,除非你点的是特辣的锅底咯…像我平时吃火锅就喜欢点微辣的就行了,因为我怕辣啊呜呜呜~(T▽T)

9、 我现在都在用清油来做火锅底料了呢哈哈,其实它的味道还是挺不错的呐!

房玮房玮优质答主

作为一个无辣不欢的嗜辣星人,我推荐你买这个! 这个叫 红99 的辣椒面是四川的特产之一啦~~ 它是一个小辣椒,但是颜色很漂亮哦(红红的) 然后呢 把切好的菜放在油里炸一下,再放盐啊、豆瓣酱什么的拌一拌,就可以做成香辣的蘸水或者红油辣椒了~ 我最喜欢把它和豆腐一起下锅煮着吃~ 反正这红辣椒特别香,我们宿舍三个人都特别喜欢。而且它的香味可以保存很久,你打开盖子就能闻到很浓烈的红椒香气扑面而来…… 总之真的很好闻!也很好吃哒~

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