烧烤烧什么好吃?

芮丽君芮丽君最佳答案最佳答案

我觉得烤金针菇和韭菜是必点的东西,因为这两样不仅味道好而且吃不胖!! 还有烤鱼豆腐、烤馒头片(这个真的超级好吃)、烤茄子、烤大虾等等……我平时喜欢吃肉所以烤肉的话一般点的都是培根、鸡翅或者羊肉串之类的,但是大家吃多肉容易上火,尤其是猪肉,所以我一般都会点一些蔬菜,这样吃起来会更健康一点~ 我觉得除了食材之外蘸料也是很重要的啦~我个人喜欢辣一些的蘸料,每次都会点孜然+辣子面+辣椒油的蘸料。

其实我觉得在食材上可以稍微花些心思,比如说买几根玉米用锡纸包起来再烤就可以了啊,这样既方便又好吃;还有就是把土豆去皮然后切成条状裹上面糊然后放到火上烤至两面上色就可以吃了,这种做法吃起来口感会更好哦~ 最后给大家推荐一个我平时经常用的烧烤APP吧:烧烤世家 这个软件里的东西都挺好吃的,价格也不贵,关键是我觉得这里面的东西都挺健康的呢~而且最重要的是他这里面的菜品图片都特别漂亮~ 还有就是如果你去一家烧烤店发现里面的人比较多或者是里面生意特别火的话就不要考虑了直接走就好了~因为你去了也是要排队的……

黄小翠黄小翠优质答主

作为一个吃货,我对于好吃的食物是没有抵抗力的! 先说说我们这里的烤翅吧。首先,买的是新鲜的鸡翅,用清水浸泡10min去血水(也可以放点料酒)然后用厨房纸巾擦干水分待用;接着用锡纸包好(防止油溅出来)放在空气炸锅中加热至熟透就可以了啦~ 这里需要提醒的一点是,由于个人口味不一样,所以我建议可以少量尝试下哦~

再来推荐一下其他美味的食材吧~ 比如烤羊排、鸡翅尖和鸡爪也是非常好吃的呢~ 对了,还有我最爱的排骨,在烤之前可以用小苏打腌制一会儿,烤起来更入味哟~~

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