潮州哪里猪脚圈好吃?

龚士谌龚士谌最佳答案最佳答案

我吃过很多家的猪脚圈,个人觉得最好吃的是在凤塘路有一家叫“老许猪脚圈”的店,他家是开了很多年的,生意很好,经常要排队,猪脚圈外皮酥脆,里面的猪蹄炖的很入味,连骨头都是酥软的,很下饭! 另外,他家有卤鹅和鹅肠卖,也很好吃,价格也不贵,我觉得比八合里好次!

我每次去都买好多零食,然后拿个塑料袋装起来,带回来给室友一起吃…… 另外一家是在金砂东路的“新合源猪脚圈”,这家店比较清苦,店面不大,而且好像只经营早上和晚上,猪脚圈外皮酥脆,里面的猪蹄软糯,酱汁浓郁,配着白米饭一口下肚,舒服! 他家还有炒粉、炒面、砂锅粥等等,也很便宜实惠,我吃过一次就念念不忘,后来只要去潮州都会去那里吃一顿。

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