园菜炒粉怎么做好吃?

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准备材料:圆白菜、粉丝、葱、蒜 调料:生抽、老抽、白砂糖、食用油

1.粉丝提前用凉水泡软,然后切成段;葱切丝;蒜切片;圆白菜撕成块

2.热锅冷油,放入葱丝和蒜片爆香,然后加入圆白菜翻炒至半熟,淋入生抽炒匀

3.将粉丝铺在圆白菜上,加入少许白糖和老抽拌匀,盖上盖子焖煮20分钟左右即可

小贴士

1.粉丝先用凉水浸泡变软再清洗不易碎,最后切得不要太细了;

2.生抽和老抽都有咸度,所以不用再放盐啦! 这样一道简单又美味的园菜炒粉就搞定啦! 快来试试看吧~~~

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