犍为有什么好吃的美食？
犍为人吃的食物，和成都差不多，不过当地特色也还是有那么几样的！ 先说汤锅吧！在成都有很多家羊肉汤锅、兔丁汤锅，而四川很多地方都有冷涮羊肉，但你要是在乐山或者犍为吃饭，他们给的蘸碟是咸辣的，而不是麻酱的；
另外就是豆花饭了，在成都有吃豆花的地方，但是大多是在茶馆里，而且豆花的口味也很少有这样清淡的——把豆花舀在碗里，然后浇上酱油陈醋辣椒红油搅合搅合就可以吃了，当然配着米饭吃才香。
还有炸洋芋（土豆），小笼包，各种米线，凉粉等小吃，味道都是一绝，不过要论特色，还得是下面这俩！ 一个是叶儿粑，用糯米、豆沙做馅儿，裹上一层叶子下锅蒸制的糕点，糯叽叽，香喷喷；还有一个是甜皮鸭，这个不用多说了吧，全川皆知！ 其实很多美食都和盐有关，早在汉代，这里就有人工晒盐的历史了；清道光三年，即1823年修筑了乐（山）荣（县）驿道，并在今九峰镇修建了“乐荣盐店”，从井中开采出来的井盐通过这条古驿站道运抵宜宾，然后再转船运往全国各地。
因盐而生，因盐而兴，这里的美食自然也少不了与盐有关的菜肴：泡椒凤爪、咸烧白、家常海蜇、盐水鸡等等，不一一列举，反正你在这儿随便点一个菜，里面都是有盐味的……