方包怎么好吃？
我大伯是包点大师，他做的包子最好吃！ 原料：上等面粉1000克、酵母10克、泡打粉6克、猪油80克、糖250克、芝麻油适量 第一步：和面 把面粉、发酵粉和泡打粉混合均匀，放入清水搅拌成雪花状。
第二步：发面 把和好的面饧上三四小时，直到面团变得柔软有弹性。 第三步：揉面 把饧好的面团放到案板上揉搓排气，然后摘成小剂子，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的皮子。
第四步：包馅 取一面皮子放上馅料，提褶收口做成包子。
第五步：蒸制 把做好的包子放入蒸笼内，大火蒸30分钟左右。 如果想要更酥脆的表皮，就在最后一步蘸满芝麻，再次放进锅里油炸一下。 做好以后的包子要趁热吃，表皮才会蓬松柔软；冷了以后就会发硬，就不好吃了。