木瓜生着吃又甜又香，熟着吃软糯香甜，用来煮粥最适合不过啦！ 下面推荐的这款木瓜粥里还加入了银耳、大米和冰糖，口感更顺滑，甜度也更合适呢～ 食材：木瓜1个、银耳20g、大米100g、冰糖适量 做法： 1. 银耳提前用冷水泡发，清洗干净后撕成小朵； 2. 木瓜去皮去籽，切成小块； 3. 大米淘洗干净后沥干水分备用； 4. 锅中倒入适量清水，大火烧开后放入大米、糯米，再次煮沸后加入银耳丁，小火慢煮半个小时； 5. 待米烂粥稠时，加入冰糖调味，再焖煮十分钟； 6. 最后加入木瓜块拌匀即可。 这样一碗香气扑鼻的木瓜粥就做好啦！喝一口，唇齿留香～
如果喜欢吃甜食的小伙伴也可以把冰糖换成白砂糖哦~ 在熬煮的过程中要注意观察，避免糊底哦！ 喜欢喝热粥的盆友可以直接放入锅中加热哦！
来彦君优质答主木瓜粥，是用泰国金丝小枣，和云南木瓜为主要食材制作而成的，金丝小枣、木瓜、大米、枸杞，白糖白糖适量，熬煮成粥。做法是将木瓜削皮切丁，金丝小枣洗净去核切碎，锅内放水烧开加入淘洗干净的米大火烧开，然后加入木瓜丁和金丝小枣碎小火继续熬煮，煮至粥粘稠加适量白糖调味，快出锅时撒上枸杞继续煮2分钟即可。
木瓜粥的功效与作用
1、木瓜含有蛋白酶，能够分解蛋白质，所以它有消除腹部脂肪的作用，从而帮助瘦身美胸，其果肉中的凝乳酶有健胃消食和帮助消化蛋白质的作用。
2、木瓜所含的木瓜酶及番木瓜碱成分有抗细菌、抗霉菌与抗病毒的作用。
3、木瓜中含有的木瓜酵素，能分解脂肪，具有减肥的功效。木瓜中的凝乳酶能令消化系统更顺畅，有助排毒，所以木瓜有益减肥美肤。
4、有清热润肺，健脾和胃之效。
5、 木瓜粥有补肺养阴、清心除烦之功。
