酸枣怎么好吃？
1.糖拌炒酸枣 材料准备：酸枣、白糖。 制作步骤：将酸枣洗净，放入锅中煮熟后，捞起来浸入冰水里冷却（这样炒出来会亮晶晶的）；然后倒入锅中加白砂糖熬冰糖葫芦的样子就可以关火了；最后装入容器里放凉，放入冰箱冷藏一个小时左右最好吃！ 备注：不喜欢吃太甜的可以少放些白糖哦～
2.花生牛奶枣 材料准备：酸枣、花生米、牛奶。 制作步骤：将以上材料清洗干净之后放在锅里煮，煮开之后换成文火慢慢的炖，等到花生米酥烂了就可以了，喜欢吃甜食的可以加点白糖进去。
3.酸汤水饺 材料准备：酸枣、面粉、饺子馅儿。 制作步骤：先做好馅料，然后把面粉和水和成面团，醒着待用；水开了之后下饺子，等到浮起来了就证明熟了，盛到碗里，倒上醋和酱油，撒点胡椒粉，辣椒油，喜欢辣的还可以加点剁辣椒，拌匀了就开吃咯！
4.酸枣糕 材料准备：鲜枣、糯米、糖。 制作步骤：把新鲜的大枣用清水冲洗干净备用；把糯米洗干净后放入锅中，加上清水煮粥，煮熟了以后加入大枣一起熬煮；等到粥变得很浓稠的时候，加入砂糖或者红糖，搅匀后就出锅装在碗里啦！
5.拔丝酸枣 材料准备：红枣、鸡蛋、淀粉、白糖。 制作步骤：在碗中打入两个鸡蛋，加一勺淀粉调成糊状备用；切好的红枣放进面糊里裹一层薄薄的面衣；油温五成热的时候下锅炸，炸至表面金黄就可以捞起来了；炸完过的红枣挤上少许柠檬汁，撒上白砂糖，搅拌一下就可以享用啦！ 备注：这个做法有点像做拔丝苹果，不过味道是不同的。
6.酒酿小汤圆 材料准备：米酒、小汤圆。 制作步骤：在锅中倒入适量的冷水，把小汤圆放进去，煮熟后盛到大碗里；然后边搅拌边倒入米酒，闻着可香味扑鼻啊！