最近我特别喜欢钓点新鲜鱼烤着吃，所以我买了一艘野营船，每天下班后在河边支起炉子烤一条鱼，美味又健康 买回来的鱼处理一下，刮鳞、去内脏清洗干净备用。 烤箱预热5分钟，把处理好的鱼刷上油放进去烤20分钟左右，再翻面烤10分钟就熟了，很简单的。 用炭火烤出来的鱼肉鲜嫩，特别好吃！
因为是在河边支的炉子，所以有烟囱，也不会弄得很脏，烤熟之后可以放一个陶碗在里面，就可以拿着烧烤架去河边吃啦，美滋滋！ 因为用的炭火，所以味道比较大，如果在家里吃的话，可以提前在通风比较好的地方烤一烤。 这艘小船的价格也不贵，质量也不错，推荐给大家~ 除了用来做烤鱼之外，也可以用它来做其他美食哦～比如煎饺子或者煎饼果子等等，功能多多呢
申丽华优质答主其实烤鱼的味道好不好，主要看烤鱼师傅的技艺，及所在店面的特色。如果你喜欢味道咸鲜偏微辣，那么就可以找四川口味的烤鱼店去吃，这类烤鱼价格一般也不会太高。如果你想追求鱼的品类和烤鱼的口味、质量、价格的话，就可以去那些大型连锁烤鱼品牌那里去消费，比如鱼你在一起烤鱼店加盟这样的知名烤鱼品牌加盟店，在鱼的品类上面和口味上面的选择都很多，价格也比较亲民。
像鱼你在一起烤鱼店加盟这样的品牌，采用百变锅底，将川蜀特色香辣与广东的清鲜巧妙融合，以“百变口味，一锅呈现”，形成独具特色的风味烤鱼，满足不同区域客群的味蕾喜好。而且在鱼的品类方面也是多种多样，不仅有常规烤鱼必有的黑鱼，花鲢，鲈鱼，还有比较奇特的烤鱼品类，比如斑点叉尾鮰，这个品种的鱼刺更少，肉质更加饱满紧实，吃起来也会更容易入味。
