凉拌冬瓜好吃吗？

邱立军邱立军最佳答案最佳答案

好吃的不得了

做法如下； 准备食材

1.西瓜去皮去籽 2.黄瓜和香菜洗净，都切成细丝（黄瓜可以打汁），生姜大蒜切末备用 3.锅里加水煮沸后放入切好的西瓜拌煮至变软，然后用凉开水过一遍沥干水分待用 4.把切好的辣椒、姜蒜等放在碗中，倒入烧开的油爆香，然后加入生抽、香醋、糖、鸡精调成味汁

5.把调好的味汁淋在冬瓜上，然后再洒上葱花，拌匀就可以啦 小贴士 喜欢吃辣的可以放点剁辣椒哦！这样味道更棒呢！

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