核桃煮什么好吃？
把买来的核桃肉放进锅里，倒上开水（没过核桃），盖上盖子闷十分钟。 这时候如果你能闻到浓浓的香味儿了，那就说明水少了一点，你可以再倒入一些开水，继续盖盖子焖一会儿。 我比较喜欢核桃的香甜味儿，所以不喜欢放糖或食盐之类的调味品；不过要是喜欢的味道跟我不一样的话，也可以根据自己的口味，适当添加白糖或者食盐，调成自己喜欢的甜度或者咸度。 将锅里的核桃仁用勺子搅碎，搅得越碎越好。 如果觉得直接吃很香，那可以直接出锅装入盘子，开吃啦！如果喜欢更浓香的味道，可以接着往里面加入牛奶、糯米粉（增加粘性），调成糊状之后，上锅蒸熟，这样口感会更佳。
还有一种很简单的方法：把核桃放到碗里，盖上盖子，然后下锅蒸煮30分钟，打开盖子就可以看到软糯可口的核桃蛋糕啦～ 还可以在烤核桃的时候，同时烤点红豆饼干解解馋，我是在原味核桃的基础上加了两勺红糖，调成饼干的甜味。 除了水煮和烤箱，你还能试试其他方法。比如：