椰子鸡用什么鸡好吃吗？
对于这个问题，我认为首先应该搞清楚三个概念，“椰”、“子”和“鸡”分别指的是什么。 先来看看“椰”这个字。百度百科中关于“椰”的字义解释如下： 也就是说，在这里的“椰”指的是椰子这种植物，而不是用椰子做的任何食品或者用品。再从“椰”字的字形演变来看，“椰”在古代写作“椰”，从“椰”到“椰”字形的变化很显著，这说明古人造字的时候对“椰”的形象是很有要求的，那就是要求“椰”的形状像“椰子”的样子（注意不是现代的椰子）。因此我推断“椰”最开始指的就是椰子本身，而不仅仅是指椰子做的食物或用品。 从网上找了一张非常清晰的“椰”的古文字字形图，如图： 图中右上角的那个“椰”字就是“椰”最早的样子，也就是“椰”本象的形状，从这个图形上我们可以看出，这个“椰”字上面部分是“木”，下面部分是个“水”，而且可以明显看到，这个“水”是被“木”所覆盖的，这表明“椰”刚开始指的就是未成熟的椰子，而成熟的椰子表面会有裂纹，就像被水浸湿了的纸会留下水迹一样。所以未成熟椰子剥开之后里面的果肉会是白净的，水嫩嫩的，而成熟的椰子果肉则是被染上了颜色（比如被氧化变色了），粗糙干燥。
再来说说“子”字。“子”字在古代有很多种写法，如下图： “子”的本义是“幼苗”，引申为“种子”，又由“种子”引申为“生殖器”等含义。“子”字古字形很像一个斜放的“十”字，表示的种子形状，与“苗”字古代字形很接近。那么问题又来了，这里说的“子”到底是什么呢？是椰子的种子还是椰子的果实呢？我个人认为应该是“子”，理由也很简单，因为椰子是一种草本植物，它的种子能发芽生长，而果实却不能。
最后说说“鸡”的意思。“鸡”的本义就是指的鸡蛋，引申为禽类的通称，再引申为“有活力的，有生命的”。从“鸡”的字形演变来看，“鸡”字最早的形状很像“鸟”字，说明“鸡”的本义跟鸟类有关系。那我们再来看看“鸡”的用法，在《海南美食》这本书里“鸡”出现了10次，其中9次都是作为肉类食材出现的。而在《粤菜原料季节上市指南》一书中，“鸡”出现27次，同样大部分都代表肉类食材。只有在《广东菜辞典》一书中，“鸡”字出现了6次，其中有5次代表的是鸡肉，还有一次代表的是烤鸡。
综上所得，本题的正确答案应为： （顺便说一句，本人不是理科生，上述所有文字都属于个人理解的理解，仅供参考。）