牛肉和什么青菜炒好吃？
我推荐一个简单快手的做法，超级下饭哦~ 准备原材料：酱牛肉、胡萝卜、青椒（喜欢辣的可以来几粒小米椒） 第一步：将蔬菜切成大小合适块状 第二步：热油，油热后加入豆瓣酱、辣椒酱两勺，小火炒出红油 第三步：下牛肉，加少许生抽、耗油、白糖、料酒调味，大火翻炒均匀 第四步：倒入蔬菜，继续大火翻炒，蔬菜熟得快，所以最后倒蔬菜的时候可以适当增加盐的用量，味道重一点。
第五步：出锅前撒入葱花增香，美味又简单的酱牛肉就做好啦！ 一盘热气腾腾的酱牛肉配白米饭，可以吃两大碗呢……
喜欢清淡一点的可以少放辣椒和豆瓣酱；喜欢厚重口味的可以再多放点，绝对好吃的不得了！ 我是爱美食的小北，如果觉得我的答案对您有帮助，麻烦点赞关注收藏哟～