剩汤面条怎么做好吃？
不知道你说的剩汤是什么意思，是剩下的碗底料吗？ 如果是的话我吃过最好吃的做法是拌面或者炒面，都是快手又非常简单。
【拌】把剩汤里的面条捞出来，放到拌饭酱里拌匀了吃掉。我喜欢用的拌饭酱是李锦记的香辣牛肉酱和花生酱，按1：2的比例跟剩汤混合均匀，味道就超级赞啦！
【炒】这个稍微麻烦点。用剩汤炖点萝卜什么的，把汤汁收浓，然后把切好的葱末和少量的胡椒粉（不喜欢吃可以不加），淋上一点酱油，调个底味。最后把刚刚煮熟的面条放进去翻炒几下就可以吃了~
不过我用这个方法做的很少，因为不太能买到合适的面条。这种吃法最棒的是能把所有味道融合在每一根面条里，一根面条入口，美味就在口中蔓延开来……啊~~想想都口水直流呀~~ 如果你的“剩汤”不是指碗底的料，而是指煮好了放了一段时间的面条、面疙瘩之类，那做法就多了去了……
首先你可以把它烫软了，用拌面的方法吃。 还可以把它切成块状，加一点葱花，少油下锅，小火炸至酥脆，然后拌着白糖吃～香甜可口～ 我小的时候妈妈常给我们做的一种吃法是这样的： 先把面粉调成糊状，放入葱花，搅拌均匀待用； 然后把鸡蛋打散备用。 最后就把刚才调好的面糊倒进锅里，用筷子搅拌，直到形成一个个小面团，盖上盖子蒸熟即可。
做好的形状类似饺子皮，很薄很劲道。喜欢吃辣的，可以在里面加入辣椒碎或者剁辣椒，那个辣味儿才叫过瘾哈~~~