肝不好吃什么补品最好?
养肝就是养命! 肝脏负责为身体解毒,负责代谢、分泌胆汁、免疫功能等等多项功能。 一旦肝脏出现问题,这些工作都无法有效开展,从而诱发各种各样的疾病。 而如今,随着生活方式的改变以及年龄的增长,肝脏的问题越来越高发。 据世界卫生组织公布的数据显示,全球大约有50%的肝癌患者都是中国人。 不仅如此,我国每年新增的乙肝携带者也有上亿人口。 其实,在生活中,只要做好下面这4件事,就可以保护肝脏健康了。
1 多喝酸奶 很多人都知道酸奶含有丰富的营养物质,其实这种食物可以帮助修复肝细胞损伤,因此想要养护肝脏可以多多喝些酸奶。 但是需要提醒大家的是,不要空腹喝酸奶,因为空腹进食会刺激胃酸大量分泌,而酸性的环境不利于细菌繁殖,更容易引起腹泻。空腹喝酸奶也会对胃肠黏膜造成不良影响。 最好在两餐之间喝点酸奶,或者在睡前半小时左右喝点酸奶,这样可以降低不良后果的出现。但需注意,饮用量不宜过多,一次性摄入太多容易腹胀。
2 多吃含铁元素的食物 人体内的铁元素,通常是以血红蛋白的形式存在,而这个物质的主要功效是携带氧气给器官组织。而一旦机体缺铁,那么各个器官的组织就会处于缺氧状态,从而引发一系列健康问题。 其中对肝脏的影响是最为明显的,长期缺铁容易导致肝功能减退,出现脂肪肝的风险也大大增加。平时我们要注意补充含铁元素的食物,比如瘦肉、鸡蛋黄等,必要时可以适当服用补铁剂。
3 不吃霉变食物 生活中有许多发霉变质的食品,比如大米、花生、豆类等。虽然通过高温蒸煮可以杀灭病原体,但这样并不能去除黄曲霉毒素。而这种毒素具有很强的毒性,进入人体后会伤害肝脏,甚至有可能导致致癌。 为了防止误食霉变食物,我们一定要注意保持食物的干燥,存放时间不宜过长;另外也不宜食用太多富含脂肪的食物,因为脂肪过多会产生脂质过氧化物,加速肝脏衰老。
4 戒酒 酒精对于肝脏的损害非常大,而且目前也没有药物能够完全清除体内的乙醇。为了保护肝脏,最好的方法莫过于戒酒。不仅是啤酒、白酒需要远离,就连含酒精的饮料也需要克制。 因为酒精主要在肝脏内代谢,而其代谢产物会对肝脏产生影响,严重的话还会导致酒精性肝炎、肝硬化乃至肝癌的发生。 如果一时不能戒掉,那么也应该适量饮酒,同时饮食上需要注意荤素搭配均衡营养,这样才有助于减少酒精对于肝脏的伤害。