好吃包子好吃吗?
作为一个在南方长大,很少吃包子的人(其实是不认识),在上海念书时第一次吃到包子,那感觉可真是新奇啊! 那天是周末,室友带回来两笼小笼包,白白嫩嫩的,看起来很不错呢~ 然后我们一人一把筷子,各自夹起一个小笼包放到嘴里。我原本以为这小笼包和馄饨什么的一样,皮薄馅大,一口咬下去会流汤汁……可是我猜错了…
这个薄皮不是一般的薄,薄得可以看见里面淡黄色的面皮和暗红色的肉馅儿,咬一口下去……呃……不能说不好吃啦,但是很一般,口感也不精致,好像家里自己做的一样,哎,也许是我不会吃,可是我真的不觉得这种小笼包比我之前吃的饺子、烧麦等好吃多少呀~~~
不过后来我发现,这种小笼包有各种各样的口味,辣椒的,胡椒的,甜口的,咸口的,还有灌汤的……种类多得让我吃惊,而且味道也是千差百异。
后来离开上海去了别的地方,我也曾经吃过各种包子,山东的,四川的,福建的……可总觉得没有上海的小笼包好吃。 直到有一次,我和同学去食堂打饭,她打了一碗豆腐脑,我要了两个包子,她说给我一个包子吧,我不爱吃这些。
其实我挺爱吃的,只不过当时觉得两个包子太大了,于是我说那我一个包子再加一碗豆腐脑吧。 那个冬天,我在外地求学,虽然天气寒冷,但我手里捧着热乎乎的包子,觉得日子也充满阳光。