瓜子怎么吃好吃？
瓜子的吃法可是大有讲究的，直接嗑是不对的！ 1、葵花籽 很多人喜欢买回来直接磕着吃，这种做法其实是错误的。因为这样会使瓜子中的营养物质遭到破坏。正确的方法是：先清洗一遍，再放到锅里炒，加入花椒粉和食盐，不停地搅拌，直到炒熟为止（用油炸过的瓜子，味道会更香）。
2、南瓜子 吃之前先用清水浸泡半天，然后再用清水冲洗干净，放在锅中加清水煎煮，等水沸腾后继续熬30分钟左右，等到汤汁变成奶白色就可以关火了。然后把盖子盖紧，焖5个小时左右，等到锅里的汤汁变得浓稠，南瓜子的香味四溢的时候就可以吃了。
3、西瓜子 将西瓜子清洗干净，放锅里炒熟或油炸熟，然后加适量精盐拌匀腌渍几个小时即可。也可以把西瓜子放进干锅中小火煸炒，等炒出香味后再加入适量食盐，炒到颜色变深即可食用了。
4、花生 花生米是日常生活中十分常见的食物，它的吃法也很多种。可以把生花生米打成粉末状，加少许食盐，拌成糊状，摊成薄饼，放入锅中蒸熟，就是一道美味佳肴了；还可以在炒花生米的时候加一些白酒，能够起到去腥增香的作用哦～