煎蛋煎什么好吃？
我特别喜欢吃煎蛋，但是以前不懂，用普通的锅去煎，总是失败（泡打粉那个答案不要看！！）直到发现了电饼铛这个神器！！ 电饼铛煎蛋，简单到无法想象啊～只需要打两个鸡蛋在碗里，放点盐巴搅匀了倒在平底锅里面就ok啦~记得小火慢慢煎～ 这时候要是能配上一碗白粥，简直棒呆~~
还有用电饭煲来煎蛋的！！电饭煲当然可以用来做饭，但用来煎蛋也是一级棒啊～把打散的蛋液倒进电饭煲的锅盖里，盖上盖子焗几分钟就可以了呢 有没有觉得很简单！！快来试一下吧～ 另外推荐几个网上很火的煎蛋做法~
1、【流沙包】把咸蛋黄和牛奶拌成流沙状，倒入打发的蛋清中拌匀，加入面粉揉成面团待用。 把面团分割成小剂子，擀成圆薄片，裹上保鲜膜防止风干。 锅中热油，将薄皮薄片放入锅中煎至两面金黄即可~~外面超市里面有卖现成的咸蛋黄粉的，也可以自己用咸蛋黄蒸熟后打成泥和面粉混合一起制作哦~~~
2、【火腿煎蛋卷】准备好面粉、鸡蛋、葱花等材料，调成糊状，下锅摊成煎饼~ 一分为二切开，中间抹上蛋黄液，上面盖上火腿粒，对折起来煎至金黄就可以了呢~~喜欢葱香的可以在面糊里直接撒入切好的葱花哦~~~~
3、【土豆沙拉煎蛋】鸡蛋煮熟切成块，锅里热油，放入洋葱丁炒至金黄色，倒入土豆沙拉一起炒匀，加入黑胡椒和白芝麻炒均匀就可以啦~~