炖鹅哪里好吃？
我们那边有谚语，无鹅不成宴 （在我们那里如果请客吃饭没买鹅的话会被别人笑话的） 所以我吃过很多地方的鹅，也自己做过，但是我觉得最好吃的还是妈妈炖的 以前家里养过鸭子还有鹅，每年到了收割季节，就会有人上门来收，那个时候不知道什么是“草龙”，只知道好养而且吃的时候很肥美，所以觉得养的鹅和鸭子都很肥（其实现在知道是草龙了，后悔啊，应该多留些卖钱的。）
最难忘的就是冬天，妈妈把刚刚捕回来的鹅放到锅里煮，然后一边烧火一边加入各种调味料，等到锅开了，浓浓的香味飘出来，那个味道真是欲罢不能。。。。可惜后来搬家了，远离乡村，这种美食也就慢慢离我们而去(在城里买的鹅感觉都不怎么好吃) 现在回想起来，那种香到底是什么香料的味道我已经不记得了，可是就是那种简单的方法炖出来的鹅，让我终身难忘，那才是我对炖鹅最好的记忆。