羊大腿好吃吗？
没吃过公羊大腿，不过吃过母羊的，一次聚会上的意外发现。 那天去得有点晚，桌子都摆满了，我和师弟坐到了主桌，师弟坐在首席。我坐下之后发现面前的盘子里有两个用红纸包着的东西，不知道是什么，刚想开口问师兄，他却先开口了 “这是羊拐（踝）” 羊拐我没吃过，以前也没见过，好奇害死猫，我就问了 “这个应该怎么吃呢？” 他把羊拐上的红纸去掉，给我演示该怎么吃 首先把骨头上的肉啃下来吃掉，然后把骨头里的骨髓挤出来吃掉。。。 讲真，那个骨髓的味道有点像猪油，但比猪油要清爽一些，回味还有点甜。骨头里包裹着的筋也很嫩，咬起来很有弹性。 每个羊拐都有两块骨头和一块筋，吃完一个觉得不过瘾，就又让师兄再给下一个……
那次聚会吃得特别开心，大家聊了很多有趣的事情，后来还唱了歌，以至于现在想起那次聚会，最先想起的不是那道糖醋排骨，而是这个神秘而又美味的羊拐……