醋溜土豆丝能减肥吗？
醋溜土豆丝是生活中一道非常普通的菜式，很多人在平时都喜欢这么做，也这么吃。但是最近有网友提出这样一个问题，醋溜土豆丝真的能减肥吗？到底该不该吃？吃多少比较合适呢？ 于是，我们特地编辑了这个知识，跟大家一起分享：
醋溜土豆丝能减肥吗
先来看看醋溜土豆丝的热量：122.00千卡/100克。虽然属于高纤维素食材，淀粉含量也比较高，但因其热量较低，且膳食纤维具有良好的降脂作用，所以非常适合减肥食用。
且土豆丝含有丰富的维生素，且热量较低，也可作为减肥饮食。但需注意，不宜空腹吃，且不要吃还未煮熟的土豆。另外，土豆去皮吃，有和胃、调中、开胃的功效。多吃土豆，还你一个苗条的身材。
再来看看醋的减肥功效：
1）醋能减肥
这是真的吗？当然，醋能减肥的功效绝非空穴来风，它是有依据的，醋酸钠可直接作用于脂肪，促进其分解，达到瘦身的效果，而且醋中也含有醋酸，可稀释血液中的胆固醇浓度，并且加强对脂肪的分解作用。所以喝醋的确可以起到瘦身减肥的效果。
2）每天一杯醋，减肥又营养
晨起一杯醋，减肥又营养。在早饭之前，喝一碗稀释的醋，能够清除体内垃圾，具有明显的降脂功效。每天早餐前，空腹服用一勺醋，可抑制饥饿感，并有辅助治疗动脉硬化、降低血压和减肥的目的，但高血压和胃溃疡的患者慎用。
食用小贴士：醋能保健但不宜多吃
1）每天最多一杯醋
市场上的醋种类繁多，最好选择麸醋或米醋。在进食过量时饮用，既可提升口味，又可降低血脂。但醋不宜多吃，一天一杯即可。
2）加醋食用要避免醋臻
醋虽美味，也并非人人适合。患有胃溃疡和胃酸过多的人尽量不醋，以防胃部痉挛的发生；龋齿和牙齿过敏症的人，不宜食醋过多，以防牙齿腐蚀脱钙，发生牙痛；溃疡性胃炎、慢性胃炎、痔疮者，更应禁忌醋的刺激，以防痔疮加重。
另外，在吃醋时最好不要喝菠菜、芹菜、黄豆、牛奶、白糖、猪蹄等食物，否则会破坏食物中的维生素B1，且影响人体对维生素A的吸收，食用不当还会生成斑沉淀。