姜片怎么腌做好吃？
1、把生姜洗干净，晾干水分备用； 大图模式 2、把生姜切成薄片，不要太厚也不要太薄，均匀一些为好； 大图模式 3、往容器里放入姜，加入白醋和白糖，白醋和白糖的比例约为4：1，然后盖上盖子，浸泡两天左右就可以吃了。 大图模式 喜欢吃酸的可以加点醋，喜欢甜一点的可以加点糖，但是切记不要加太多，否则会影响口感哦~ 我家吃海鲜的时候，最喜欢蘸着这个酱汁吃了，味道好极了！ 大图模式 注意：第一次最好用冷水浸泡（不能是热开水），水要完全没过生姜；浸泡的时间也有讲究，不能太短，否则容易变质，一般建议浸泡8个小时以上。
除了做酱料外，腌制好的生姜丝还可以用来炒菜或煲汤，营养又美味~~ 大图模式 小贴士：
①切好的生姜片要用清水冲洗干净，沥干水后，再入罐腌制或者制作。
②有的朋友说在制作的过程中有生姜变色的情况出现，这其实是很正常的现象呢，大家可以放心食用哦~~~