碳烤鱼好吃吗?
个人不喜欢吃碳烤的,虽然感觉很高大上 但总觉得炭火烧烤会有有害物质吧。。。 而且吃的时候烟会往脸上飘,很难受啊!(可能我没找到好地方)所以一直不吃。。。 但是这个鱼我喜欢吃,因为是不沾料的,直接刷油过烤盘的,鱼肉非常入味儿~ 鱼肉外焦里嫩,皮香韧而有嚼劲,骨头部分也是非常酥软,很好嚼,一点也不费牙(๑乛◡乛๑)
最棒的是,吃完一条鱼,手指头、嘴唇皮儿上都不会有粘黏的感觉,这一点比电烤的好多啦~( ̄▽ ̄~)~
价格的话不算贵,五条鱼两条排骨大概两百多,但是分量真的太足了!三个人吃一条鱼绝对够了!排骨也不多但都很嫩,沾着调料味道还不错~
哦对了这个店还有火锅,我们人太少就点的冒菜,味道也很不错!环境就是很普通的馆子,老板和店员态度都很好,还帮忙烤~
地址在望京附近,广顺北大街上,“老诚一锅”旁边的一个小胡同里,叫“李记川菜”(貌似是这名字),从“李记”那个门进~