什么牌的麻酱好吃？
我推荐八王寺的老牌子。 以前老牌子在庙子后头，现在好像是叫大正园了。 这个牌子的酱料味道特别香，咸鲜醇厚，香味四溢，而且辣味儿十足（不放辣椒也可以，只是香味不足）；配上黄瓜丝、香菜、蒜末、辣椒油、香油拌在一起，就是一道美味佳肴啦！ 在北京吃炸酱面，一定要加一个鸡蛋，所以我还蛮喜欢这个蛋的，就一起买了。 回家之后把食材放进碗里，再来上一勺酱，拌啊拌啊……一碗美味的炸酱面就出来啦！
用炸酱来拌饭也是一绝哦~ 比如早上来不及做早餐的时候，可以吃一份热乎乎的炸酱米线，配上榨菜丁和葱花，这味道妙极了～ 除了炸酱以外，店里还有拌菜、炒肝儿、包子等，都非常受欢迎。
ps. 我是在北京开的网店上买的，大家可以去看看，叫“老味道美食馆”