蒲公英猪肉饺子好吃吗？
最近被知乎上各种吹爆的“蒲公英”给刷屏了，于是我也来凑个热闹…… 先放张成品图 这个是220G的鸡胸肉+3个鸡蛋做的，一共做了16个水饺，4个人吃正好。 我自己是挺喜欢吃的，但觉得太素了有点儿败味觉，于是我自己加了点儿辣椒，又是我最爱的小米椒和剁辣椒…（我是很能吃辣的人） 但我觉得吃了小米椒后，那股味儿就弥漫在整个口腔里了，一直刺激着舌头和味蕾，感觉不是特别好受……所以喜欢吃辣的童鞋们可以像我这样加点儿小米椒，但请不要放多哦~ 我老公不喜欢吃肉，但对他来说这个味道刚好合适！他说这个味道有点像之前我给他买的香菇馅儿的零食，他说那个是他最喜欢的馅儿之一。 不过这玩意儿价格可不便宜呢，我是在某东买的，一斤要59.8元，大概能包三十几个饺子吧。（别问我为什么买，我只是觉得新鲜有趣想试试看，毕竟那么多人说好吃嘛～）
对了，这个蒲公英看起来跟芥菜一样，都是绿色蔬菜，但其实不是的哦～ 它是菊科，多年生草本植物，头状花序，种子上有白色软毛，像飘着的蒲公英。 它长在山坡草丛里或荒地、田野边，是中国大部分地区都有的野生植物。 据说可以吃的地方就在茎部和叶子部分，但我没敢吃，就只做了肉馅。其实把它切碎剁成酱也是很棒的吃法呢～