虾仁配什么蔡好吃？
1、准备材料，基围虾，鸡蛋，姜 2、将虾去壳，用牙签挑出虾线后清洗干净备用；鸡蛋打入碗中，加入少许的盐搅拌均匀 3、锅中热油，倒入蛋液翻炒成蛋块 4、锅中热油，下入姜末爆香，再下入切好的青椒和红椒，翻炒至断生后下入炒好的蛋块，然后再放入少许的胡椒粉，翻炒均匀即可出锅 喜欢吃虾的朋友可千万不能错过这道菜哦！虾肉的口感鲜嫩入味，配上清脆爽口的蔬菜，一口下去满满的幸福感席卷而来~ 喜欢辣味可以搭配小米椒一起炒，鲜辣过瘾。除了虾仁和鸡蛋，还可以加入少许的水淀粉勾芡，味道更赞！
1、准备好食材，扇贝，黄瓜，胡萝卜 2、用刀刮去蚌肉表面附着着的泥沙，然后清洗干净，沥干水分备用 3、胡萝卜去皮洗净切成薄片，黄瓜也切成薄片，葱切葱花，蒜切片备用 4、锅中热油，五成热时放入葱姜爆香，接着放入胡萝卜和黄瓜进行煸炒 5、等到八成熟时放入处理干净的扇贝，快速的进行翻炒，使它受热均匀 6、最后调入适量的生抽、白糖和鸡精，翻炒均匀后即可出锅 这一道蒜蓉粉丝蒸扇贝做起来也是特别方便的，而且营养美味，值得尝试哦！