怎么煮豆子才好吃？
我第一次做的时候，只放了一点点的盐，结果特别不好吃…… 后来做了第二次，多放了点盐，好像也不是很好吃…… 做了第三次，多放了点豆瓣酱和辣椒酱，感觉对味儿了！ 做了第四次，我想加一点生抽和老抽提味，还加了一点点白糖（别学我），感觉味道不错哦～ 所以到底应该怎么煮呢？我觉得应该是这样——
第一步，把豆子洗干净。
第二步，在锅里加水、八角和香叶，水开之后放入洗好的豆子。
第三步，在锅里加入生抽、老抽、豆瓣酱和辣椒酱，当然，我是在加了第四次之后的锅里重新加的调料，毕竟那些调料我也就只放了一次……
第四步，小火慢炖一个多小时左右就可以关火了，让豆子浸泡在汤里，最好能浸泡一晚上，更入味儿~
第二天就可以盛出来食用啦！ 我觉得最好吃的吃法就是就着馒头啃，咬一口豆渣，蘸一下汤汁儿，哇～美极了～