海带头怎么炖好吃？
用高压锅，下面条那档，排骨、海带一起放进去，先压15分钟，然后放点盐进去搅匀了再烧3-5分钟左右就好了！ 绝对好吃到爆！ 做法超简单而且特别鲜美~ 用砂锅效果会更好哦！
1.准备一块排骨（肋排最好） 2.将排骨冷水下锅，煮出血水
3.捞出排骨，洗净浮沫
4.加入葱结、姜块、干辣椒和八角，炒出香味后倒入足量开水，大火烧开转中火焖20分钟
5.加入切好的海带，继续小火焖1小时 6.加适量盐调味，小火再炖5分钟左右即可 是不是超级简单啊～我一般都是用电饭煲做，晚上把材料放进去，设定好时间，第二天一早就有香喷喷的汤了～
注意：如果用砂锅的话，一定记得水不要一次性加太多，因为小火慢炖的时候水分会不断减少！要不断地加水，保持水分充足。