土豆加什么烙饼好吃？
210赞了，谢谢大家！ 再来更新一个超级简单好吃的土豆煎饼~ 和上面那个一样的配料，只是换成平底锅烙。 把面糊倒在铺了油纸的平底锅上，用铲子摊平。 开小火慢慢加热，等一面定型了就翻面。 小火慢煎哦～ 两面都煎好就搞定啦！配一碗绿豆汤，完美！ 这个更简单，就是把切好的土豆丝直接拌入面糊里就可以了。 同样是一点技巧都没有的做法……
因为不知道题主在问的是不是这种饼啊哈哈！如果是的话，那答案就是： 没有什么土豆饼是做不到好吃的！ 如果有，那就只能说明火候没掌握好………… 我也来分享一个土豆饼的做法吧！ 用的是最普通的土豆，和鸡蛋，面粉混合在一起炒熟即可。 虽然看起来其貌不扬，但真的很好吃！外酥里糯，还有点香甜的味道。
不过我后来发现一个更好的做法——蒸。 把以上原料放入碗里，上笼屉大火蒸十五分钟左右就好了。更柔软细腻一点。
最近我总结出一个经验：凡是让土豆变美味的方法，都超简单！ 比如这道薯条，我是这么做的： 洗干净泡一下（主要是为了去除淀粉），然后开水煮熟，捞出来晾干。然后用油炸至金黄酥脆就好啦！配番茄酱一起吃酸酸甜甜好味道～ 还有这个孜然土豆，也是简单的不得了： 冲洗干净后下锅蒸熟，然后撒上孜然粉、辣椒粉搅拌一下就好啦！