冬瓜配什么莱好吃?
首先推荐一道我最爱吃的汤品,虾仁烧卖! 用料简单,做法超简单,味道好到爆啊! 准备半斤新鲜虾仁,去掉线头,用清水冲洗干净待用。 想吃多少冬瓜就切多少,用勺子压成泥状,加入1勺淀粉、2瓣蒜、适量盐、白胡椒粉搅拌均匀,腌渍5分钟让冬瓜入味。
准备好饺子皮,越薄越好哦~ 取一张饺子皮,放入一勺虾仁馅,边上抹上水,卷起来,收口处捏紧。全部做好后,锅里热油,稍微煎一下,煎至金黄就可以了。 这道菜咸香可口,金灿灿的超诱人吧~
接下来给大家推荐一道荤素搭配的快手菜——油豆腐炖白菜! 用料方面,一颗鸡蛋,一把面粉,适量食盐、香油和香葱,再把豆腐切成薄片,葱姜切丝。 起锅烧油,把豆腐片铺在锅底,保持小火状态,慢慢煎制;同时打散蛋液,放葱花、盐调好味,倒进锅中搅匀即成蛋糊。 待豆腐煎至两面金黄时,倒入调好的蛋糊,一边倒一边搅拌,等到完全煮开就可以加白菜同煮了。 最后可以撒点儿葱花提香~ 大碗饭菜,你值得拥有… 除了上面这两道,我还整理了40道素菜谱,需要的朋友请关注我的专栏!