什么波罗蜜好吃?
我是海南的,所以吃的最多的是泰国青皮金菠萝,超市里经常看见卖,也挺便宜。 这个水果特别甜,脆嫩,颗粒感很强,而且有一股奇特的香味(有人觉得是香蕉味,我觉得是菠萝香)。每次吃都要削成片泡盐水里,这样才不会麻嘴。 然后推荐一下台湾的香水菠萝吧。不是特别甜的菠萝,带一点酸,感觉是新鲜菠萝直接削了吃的,很新鲜,味道也是清香型的。比较像以前路边买的用网兜装着卖的熟菠萝的味道。这个也很好吃。 在台湾呆的那段时间,几乎每天早餐都是买一个这样的菠萝,配着奶茶或者咖啡。
另外再来说一说云南的芒果吧。我是在丽江吃的芒果,很小个,但是很甜很纯,有点像台东冰沙的那个感觉,但是比那个要更甜一些,口感也更细腻些。好像在别的地方也吃过不大甜的芒果,但是没有那种地方特指的感觉。 还有一种挺特别的芒果叫凯特芒果,像橄榄那么大,很奇怪的形状,黄色外皮上有很多黑色斑点。据说这种芒果是台湾芒果里面最好吃的。颜色和大小都不像普通的小芒果,看起来特别独特。
在台湾我也吃到过这种芒果,但那会儿不知道是什么品种,只记得价格特别贵,一个就要40台币(8块人民币左右吧),不过真的很好吃,肉很厚,味道也很特别,有点像奶油的味道。 还有一种是凤梨,特别小个,但是很甜,有点像罐头里的凤梨味道,但是要比罐头里的鲜嫩很多,酸甜可口。