蚝油拌面条好吃吗？
我小时候，住在部队大院里。大院的菜地上，种了很多蔬菜，还有几棵香蕉树、椰子树。 夏天，我吃过最多的凉粉，就是用凉开水拌的葛薯淀粉，调出来的粉浆，煮成透明状，放点葱花、酱油和香油，撒把葱花，香喷喷。 冬天呢，用油锅里煎得金黄酥脆又薄又软的煎饼，包上炒好的土豆丝、青椒丝、豆芽肉丝，就是一顿美味午餐了。 偶尔有点奢侈的想法时，就会想到海边。在那些个炎热的中午，我总会跑到海边。海边的码头上有卖咸菜的老婆婆和推小车的卖水果的小贩。我会花两块钱买一堆新鲜的海草（也就是海带芽），再用一毛钱买一个新鲜的大青虾，加一勺剁碎的花生酱，拌在白面里面烙成饼吃；也会用五分钱买一串烤的海螺肉，蘸着老抽吃。 最馋的时候，会想出用辣椒油和醋冒充海鲜汤喝的方法…… 后来长大了，外出上学工作，也就很少有机会吃到那些家常味道了。直到来到广州，才又一次体会到生活的烟火气——小区外的巷子里，有卖烤鸭的摊子、卖早茶的点心车，还有烧烤和麻辣烫。每次经过那里，都会闻到浓浓的香味。
我住的地方离海边很近，于是常常到海边捡贝壳、捉小鱼小虾，挖海草。有一次还遇到在海边采集海产品的人，他们告诉我，这些海草可以用来煲粥，很鲜的。自此以后，我经常用海草来煮粥或者做蛋炒饭。 我还会到市场买只刚刚煮熟的蟹，拿到路边让师傅帮剥皮，然后沾着香辣酱吃…… 嗯，真想念广州的生活啊！