萝卜蘑菇怎么炖好吃？
用高压锅煮，很简单。 材料： 青萝卜一根（约400克）、水发香菇6-8朵、香菜一棵、姜两片切丝、大葱白一段切成葱段。 调料： 盐、生抽、老抽、白糖、鸡粉适量。 做法及步骤： 在锅中加入少量的油，爆香葱姜，然后加入所有的馅料，大火翻炒片刻后加入适量的高汤或者清水，没过食材，然后加入所有调料，盖上盖子，小火煮20分钟。最后打开盖子，尝一下味道，如果感觉淡再加入适量的盐调味即可。吃的时候，盛入碗中，放入葱花和香菜点缀即可。
小贴士： 用高压锅煮的话很容易熟，千万不要将食材煮熟过后再放高压锅内，这样会很难嚼动。 喜欢喝清汤的，可以在锅中加入少许的白胡椒粉，这样可以更提鲜~
另外，除了搭配蘑菇外，还可以搭配豆腐一起炖，味道也非常棒哦！