藜麦的做法有哪些？
1.最简单的方法，买一个电饭煲或电压力锅，把藜麦洗干净，倒进去加水，开始煮就可以了；也可以加入一点燕麦、大米等粗粮，更加营养美味哦！ 喜欢甜口的可以加点糖。我有时候想简单点，就直接用开水泡，也有很好的效果。不过需要多搅拌几下，让颗粒更均匀。
2.在煮粥的时候，可以把燕麦先下锅炒一下再煮粥。这样煮出来的粥香味浓郁，而且不会很稀。
3.做沙拉也是不错的选择。把藜麦提前浸泡几个小时（这样会更容易熟），然后按照拌沙拉的步骤，加入橄榄油和黑胡椒粉搅拌，就可以吃了。还可以加些核桃碎、杏仁或者花生。
4.蒸米饭的时候，少放一点水，然后把淘干净的藜麦放进去，跟蒸米饭的方法一样，可以直接吃，也很好喝噢～ 除了以上做法以外，还可以打豆浆、磨粉、打果汁等等。反正就是一种非常好的粗粮，怎么做都很健康呢～