土豆的做法有哪些?
作为在陕西长大的东北人,我可能更爱吃土豆炖酸菜,但也想分享其他家常又好吃的土豆做法
1.辣炒藕丁 超级简单快手,适合晚餐做,蔬菜中的蛋白质-碳水比很高,相当于米饭了,可以填饱肚子,搭配一碗米饭吃,妙啊~
2.孜然土豆球 这个稍微麻烦点,但真的好吃到爆!把剥好皮的土豆用油炸熟,再用孜然粉、辣椒粉等调料拌一拌,香香的脆脆的一盘小零食就有了
3.酸辣土豆丝 人人都会做的家常菜,酸辣爽口,开胃消食
4.醋溜土豆丝 一样的酸辣可口,多加了一点白醋,口感更丰富
5.凉拌土豆片 将土豆切片用清水冲掉淀粉,加葱花、红辣椒油、生抽、陈醋、味精等拌匀即可,爽脆又下饭
6.土豆沙拉 用酸奶或者牛奶代替沙拉酱,拌上燕麦、水果等,香甜的沙拉就做好啦~可以作为便餐或下午茶食用
7.土豆排骨 软烂脱骨的排骨搭配上酥脆的土豆,一口下去超满足 的!
8.地三鲜 需要耐心炖煮的三鲜,软糯甜香的土豆,配上鲜嫩爽滑的茄子和青椒,再来碗大米饭,美滋滋
9.肉酱土豆饭 咸香的五花肉剁成肉馅儿,拌在米饭里一起吃,香浓的酱汁儿包裹着每一粒米饭,真让人上头呀~
10.菠萝咕咾土豆 酸甜口的菜往往比较受欢迎,菠萝和鸡蛋搭配一起更是营养全面,这道菜做起来也方便快速
11.椒盐土豆 炸得酥脆的土豆蘸着香辣的椒盐,香酥迷人
13.芝士烤土豆 不爱吃芝士的朋友可能会不喜欢,但对于爱芝士的人来说,这绝对是宝藏菜品之一,土豆上面铺满了马苏里拉芝士,高温烘烤之后完全融化,一口下去满满幸福感