大海螺的做法多少时间?
准备一只大碗,将海螺清洗干净,尽量控干多余的水份 在底部铺上一层葱姜蒜 把海螺放在上面 开火蒸八分钟左右,关火后再焖三四分钟 把刚蒸出来的海螺取出,挑出里面的脏东西 然后再清洗一遍 海螺容易熟,不要蒸太久,不然会老口感就不好吃了 然后准备一个盆,打入两个鸡蛋,加少许盐调味后搅散 这个过程可以准备点小菜或者切好的水果,边吃边喝,等会儿拌饭也很好吃的呀~
最后就是拌饭的时候了,盛一碗米饭,把煮熟的海螺和蛋糊均匀铺在米饭上 撒些葱花、白芝麻增香,吃的时候拌匀了吃,美味又营养的一顿饭就搞定啦! 大海螺的鲜,配上鸡蛋的香,拌在米饭里一起吃,真的绝了呀!我一个人都能吃上两大碗! 你也赶紧试试吧!